азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. От императорските кухни до селските трапези се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://shirinm925zmz2.sunderwiki.com/user