Kızartma yaparken en sonuçları elde etmek için doğru fritür yağı belirlenmesi büyük önem ifade eder. Öncelikle fritür için dayanıklılık derecesi fazla bir yağ yolu edilmelidir . https://youtubeierikretimi245670.blog4game.com/191964/fritür-yağı-seçimi-nelere-İtina-etmeli